如今大家都希望自己吃到的食品是富含營(yíng)養(yǎng)的的,希望對(duì)自己的身體有益處,但是關(guān)于我們平時(shí)的所食用的食物中,哪些是比較富含營(yíng)養(yǎng)的呢,關(guān)于這一點(diǎn)鄭州生鮮配送給大家進(jìn)行分析。
從牛油果到羽衣甘藍(lán),各種富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的“食品”層出不窮,但味道并不是人人都能接受。有沒有好吃點(diǎn)的食品?
英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家朱麗葉·凱洛說,不少海鮮其實(shí)也是營(yíng)養(yǎng)寶庫。她說,螃蟹富含蛋白質(zhì)和各種營(yíng)養(yǎng)元素,其中銅的含量特別豐富,能強(qiáng)健免疫系統(tǒng)。
另外,螃蟹中的鋅有助生育,硒則有抗氧化的作用。常見的海虹也是鋅和硒的“富礦”,大約20只海虹就能向人體提供一天所需一半鋅、1.5倍硒以及三分之一鐵。因此,常吃海虹對(duì)易患缺鐵性貧血的女性尤其好。若喜歡吃魚,海鱸魚是不錯(cuò)的選擇。魚肉中富含歐米伽-3不飽和脂肪酸以及磷、硒、鉀和維生素B1,后者在其他海魚中并不多見,不但對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)至關(guān)重要,也能幫助維持心臟正常運(yùn)轉(zhuǎn)。另外,沙丁魚、鯡魚、鰲蝦、比目魚、黑線鱈和綠青鱈都是不錯(cuò)的食品。吃貨們,快點(diǎn)行動(dòng)起來吧!
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